１２月６日（金）の給食は、ごはん・牛乳・豚肉のしょうが焼き・サツマイモのみそ汁・きくなと白菜のゴマ和えです。
豚肉のしょうが焼きは、しょうがの風味が豚肉にぴったりです。
サツマイモのみそ汁には、サツマイモがたっぷり使われています。サツマイモの甘味と味噌の塩味が効いた旨味がよく合っています。
きくなと白菜のゴマ和えでは、きくなと白菜のシャキシャキ感をなるべく活かすように調理しています。きくなは、大阪近郊で収穫されたものを使っているので新鮮です。

今日もごちそうさまでした。