学校日記

5年 和菓子を作ろう1

公開日
2024/12/12
更新日
2024/12/12

5年

5年生が和菓子作りに取り組んでいました。国語科「和の文化を受け継ぐ」で、和菓子作りの深い歴史や技術について触れました。今回は3色の生地で餡を包み込みます。生地を伸ばしたり、全体をラップでくるんで包み込むように丸めたり、和菓子職人の気分になれたでしょうか。