１２月１２日（木）の給食は、黒糖パン・牛乳・きのこのドリア・鶏肉と野菜のスープ煮・みかんゼリーです。
きのこのドリアは、しめじ・マッシュルームとともに、肉厚のエリンギが使われています。エリンギはアワビに煮た食感で、キノコの中でも独特な風味を味わえます。
鶏肉と野菜のスープ煮は、チキンブイヨンと薄口しょうゆをベースに、鶏肉といろいろな野菜の旨味が溶け込んだ、深い味のスープです。
みかんゼリーは、食後の甘いデザートです。

今日もごちそうさまでした。