３月４日（水）の給食は、チキンカレーライス・牛乳・金時豆と野菜のサラダ・いちごです。

チキンカレーライスは、大きな釜でじっくり煮込むことで鶏肉の旨味がルウ全体に溶け込んでいます。カレーをよりまろやかで奥深い味わいに引き立てています

金時豆と野菜のサラダは、噛むとホクホクとした豆の甘みが広がり、シャキシャキした野菜との食感のコントラストが楽しめます。

いちごの本来の旬は春ですが、最近は冬でもハウスで大切に育てられています。特に１２月〜１月の寒い時期は、じっくり時間をかけて育てられているため、糖分をたっぷり蓄えて、いちばん甘くなります。

今日もごちそうさまでした。