・ホイコウロー
・中華スープ
・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
・ごはん
・牛乳

　ホイコウローは、中国料理の１つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）と言います。
また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がついたといわれています。
給食のホイコウローは豚肉のばらの部分を使い、炒める前に一度下茹でし、余分な脂を落としてから、キャベツやピーマンと一緒に調理しています。