6/20(金) 今日の給食こんだて
- 公開日
- 2025/06/20
- 更新日
- 2025/06/20
学校日記
・ハヤシライス
・キャベツとコーンのサラダ
・りんご(カット缶)
・牛乳
本来、ハヤシライスは、小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。
今日のハヤシライスには、ラッキーにんじんが入っていました。