学校日記

6/20(金) 今日の給食こんだて

公開日
2025/06/20
更新日
2025/06/20

学校日記

・ハヤシライス
・キャベツとコーンのサラダ
・りんご(カット缶)
・牛乳

 本来、ハヤシライスは、小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。
 大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。
 今日のハヤシライスには、ラッキーにんじんが入っていました。