学校日記

7/4(金) 今日の給食こんだて

公開日
2025/07/04
更新日
2025/07/04

学校日記

・みそ肉じゃが
・厚揚げのしょうがじょうゆかけ
・オクラのおかかいため
・ごはん
・牛乳

 オクラは、切り口が星のような形をしているのが特徴で、ビタミン類やカルシウム、食物繊維を多く含む緑黄色野菜です。
 今日の「オクラのおかかいため」は、オクラを綿実油で炒め、みりん・濃口醤油・かつおぶしで味つけをしました。