学校日記

7/8(火) 今日の給食こんだて

公開日
2025/07/08
更新日
2025/07/08

学校日記

・鮭のつけ焼き
・みそ汁
・冬瓜の煮もの
・ごはん
・牛乳

 冬瓜は、夏が旬の野菜です。
夏にとれたものを、冬まで保存しておくことができるため「冬」の「瓜」と書いて、「冬瓜」という名前がつけられました。
今日の「冬瓜の煮もの」は、冬瓜を味わうことができるように、鶏肉と冬瓜だけのシンプルな組み合わせにし、しょうがの風味をきかせただしで煮ています。