今日の給食は「さつまいもと豚肉の甘辛煮・れんこんの米粉てんぷら・きゃべつのおひたし・ご飯・牛乳」です。大阪市学校給食献立コンクールの優秀作品のメニューでした。大阪市の小学校の委員会やクラスの児童が考え、応募された中から選ばれた献立です。このメニューは肉じゃがのじゃがいもをさつまいもに変えて、甘みのある煮物にしたそうです。また、米粉を使い、小麦アレルギーがある児童でも食べられるよう工夫されたメニューでした。作り方は給食献立表に載っています。【発信：教務】