学校日記

10/8(水) 今日の給食こんだて

公開日
2025/10/08
更新日
2025/10/08

学校日記

・担々麺
・キャベツの甘酢づけ
・おさつチップス
・黒糖パン
・牛乳

 
今日は【担々麺】でした。
担々麺の肉みそに使用している、テンメンジャンは、中華料理の調味料の1つです。
小麦粉からつくられるみそで【中華甘みそ】とも呼ばれています。
甘みがあり、色が濃いことが特徴です。