11/10(月) 今日の給食こんだて
- 公開日
- 2025/11/10
- 更新日
- 2025/11/10
学校日記
・鶏肉のおろしじょうゆかけ
・うすくず汁
・きんぴらごぼう
・ごはん
・牛乳
「うすくず汁」とは、「葛粉」で、うすくとろみをつけた汁物のことを言います。
給食のうすくず汁は、葛粉ではなく片栗粉を使用して、とろみをつけています。
とろみがあることで、冷めにくく、体が温まる一品でした。