・赤魚のレモンじょうゆかけ

・みそ汁

・牛ひじきそぼろ

・ごはん

・牛乳

　「あかうおのレモンじょうゆかけ」のレモンは、インド原産の果物です。

日本には江戸時代に伝わりました。　夏に雨が少なく冬に温かい地域で育ちやすい、と言われています。

今日のレモンは、「広島県」で収穫されたものです。

「赤魚のレモンじょうゆかけ」は、そのレモン汁とみりん、薄口醤油で作ったタレをかけて作りました。