・豚肉の甘辛焼き

・豆腐の味噌汁

・じゃこピーマン

・ごはん

・牛乳

　「ちりめんじゃこ」は、いわしの子どもを乾燥させたものです。体をつくるもとになる赤のグループの食べもので、骨や歯をじょうぶにする働きがあるカルシウムが多く含まれています。

今日は、その「ちりめんじゃこ」を下茹でし、ピーマンと一緒に炒め、砂糖・料理酒・濃口しょうゆで味をつけてつくった「じゃこピーマン」が給食にでました。