6月11日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2026/06/11
- 更新日
- 2026/06/11
学校日記
・チンジャオニューロウスー
・中華みそスープ
・枝豆
・ごはん
・牛乳
【チンジャオニューロウスー(青椒肉絲)】は、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ」は牛肉、「絲(スー)」は、細切りという意味です。
給食では、牛肉とピーマン、たけのこを炒め、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味つけしています。