学校日記

10月20日(火) 今日の給食

公開日
2026/10/20
更新日
2026/10/20

学校日記

・みそカツ

・じゃがいもと野菜の煮もの

・ほうれんそうのおひたし

・ごはん

・牛乳

 

『みそカツ』は、油で揚げた米粉カツに、砂糖、みりん、八丁味噌、赤味噌などで作った味噌ダレを配缶時にかけて作ります。

『八丁味噌』は、愛知県岡崎市八帖町で生まれた、豆味噌の1つです。

色が濃く、他の味噌にはない風味があります。