学校日記

11月4日(水) 今日の給食

公開日
2026/11/05
更新日
2026/11/05

学校日記

・豚キムチ丼

・豆腐のスープ

・大根のナムル

・牛乳

 

「豚キムチ丼」に使用している「白菜キムチ」は、白菜に唐辛子やネギ、にんにく、しょうが、塩などの薬味を混ぜ合わせたものをすりこんで漬けた韓国・朝鮮の漬物です。

給食の白菜キムチは、塩や唐辛子、にんにく、かつおぶし、昆布を合わせたものに漬けています。