今日の給食は、「鶏肉とじゃがいものスープ煮、きのこのドリア、ミニフィッシュ、黒糖パン、牛乳」でした。

今日のきのこのグラタンには、エリンギ、しめじ、マッシュルームが入っていました。
きのこには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に入っています。

（上）ドリアに使うお米は、お湯に30分間つけています。こうすることで、ふっくら美味しいご飯になります。
奥では調理員さんが、調味料を計量していますね。


（中）出来上がったドリアはホテルパンにいれて、うえから混ぜ合わせた粉チーズとパン粉をかけて焼き上げます。


（下）できあがり♪