今日の給食は、「ごはん、牛乳、くじらのたつたあげ、豚肉とじゃがいもの煮もの、きゅうりの赤じそあえ」でした。

くじらの赤肉は、たんぱく質を多く含み、不足しやすい鉄も体に吸収されやすい形で豊富に含まれています。
今日は、しょうゆと料理酒、しょうがで下味をつけ、でんぷんをまぶしてあげた、たつたあげでいただきました♪