５月１４日の献立は、
「きびなごてんぷら、みそ汁、えんどうの卵とじ」です。
さやごと届いた生のえんどうを使った卵とじは、だしの
きいたやさしい味わいに仕上がりました。

豆におへそがあることにびっくりしていた児童もいましたが、
「えんどうのさやむきをお手伝いしたことがあるから、知ってた！」
といった声も聞かれ、子どもたちの観察力に感心しました。


これからも、毎日の食材に関心をもってくれたらうれしいなぁと思います。