本日３、４時間目に家庭科の学習「ご飯とみそしるをつくろう」の調理実習をしました。

ご飯は、洗う（研ぐ）、吸水する、炊く、蒸らす、まぜるの手順で、炊飯器ではなく、中身の見えるガラス鍋で炊きました。

みそ汁は、煮干しで出しをとり沸騰させ、大根、とうふ、わかめの実（具材）を切って入れ、最後にみそを溶いて完成でした。

どの班も、役割を決めて、安全に気をつけながらも、てきぱきとみんなで協力しておいしいご飯とみそ汁を作ることができました。

また２学期最初の土曜授業で稲の脱穀の学習をしましたが、その際に獲れた１合ほどの玄米も白米と混ぜてガス炊飯器で炊きました。
こちらもとてもおいしく炊けたので、みんなで少しずついただきました。

５年２組のみなさん、今日の経験を生かして、ぜひ家の人にも作ってみてください。
保護者のみなさん、その際は、恐れ入りますがご協力をお願いします。