９月１３日（金）関西スーパー大和田店様のご協力により、店内やバックヤードを見学させていただきました。
　まず、副店長さんに売り場の方を案内していただきました。商品の並べ方の工夫などについて、ていねいに教えていただくことができました。買い物客が献立を考えやすいように、季節の野菜を出入り口に近いところに並べたり、サラダや鍋の材料をまとめて陳列したりするなど、いろいろな工夫をしていることがわかりました。