今日は大阪ガスの方が「エコクッキング教室」を開いてくださいました。

2回目の調理実習にみんなはドキドキワクワク。
メニューは、具だくさんの味噌汁と、お鍋でたくごはん　)^o^(、エコふりかけです。

ただし、今日の調理実習はいつもと違います。
『ごみをできるだけ出さず、エネルギーを節約して、美味しく調理する』がめあて。

ネギや大根をどこまで食べられるか、洗い物はどうすれば水が少なくて済むか、などは班で話し合って進めていかなければなりません。

みんなの顔は真剣そのもの。
お鍋で炊けたごはんには思わず歓声が。
お味噌汁も、ふりかけもそのおいしさにニンマリ。

最後は、班で出たごみの重さを量り、どうやって工夫したかを発表しあいました。


たくさんエコを教えてくださった大阪ガスのみなさんはやっぱり、さすガッス。

今日学んだことはお家に持ち帰って、いろんなところで生かしてくださいね。