今日の献立

豚肉の甘辛焼き
すまし汁
切干しだいこんのいため煮
ご飯
牛乳

『切干しだいこん」は、細く切っただいこんを干して作ります。干すことでうまみが増すだけでなく、栄養価も増えます。生のだいこんと比べるとカルシウム、食物せんい、鉄がとても多くなります。
児童にぜひ食べてほしい乾物食品のつとつです。