今日の献立

鶏肉とじゃがいもの煮もの
紅ざけそぼろ
ご飯
手巻き焼きのり
牛乳

「そぼろ」は、ひき肉や魚、卵などをパラパラに炒ったものです。
具材を細かくしたものを「おぼろ」と呼び、それより粒が粗いものを「そおぼろ」と呼ぶようになり「そぼろ」となったと言われています。
　給食では「紅ざけそぼろ」のほかに「ツナ大豆そぼろ」「牛ひじきそぼろ」などが登場します。