今日の献立

関東煮
はくさいの甘酢あえ
のりのつくだ煮
ご飯
牛乳

　つくだ煮は、大阪佃村（今の大阪市　西淀川区　佃）で作られていた小魚を煮たものが始まりと言われています。
　今では、小魚やこんぶ、貝などのいろいろな材料を使ったつくだ煮が作られています。
　今日は「のりのつくだ煮」が登場します。
　「関東煮」は、「うずら卵」の個別対応献立です。