今日の献立

他人丼
とうがんのみそ汁
金時豆の煮もの
牛乳


『金時豆』

　金時豆はいんげん豆のなかまです。色は、濃い赤紫色です。
　たんぱく質のほか炭水化物、おなかの調子をととのえる食物せんいなどを多く含んでいます。
　ほかにビタミンB1やビタミンB2、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。

　「他人丼」は「卵」の個別対応献立です。