今日の献立

かつおのガーリックマヨネーズ焼き
スープ
グリーンアスパラガスとベーコンのソテー
コッペパン
アプリコットジャム
牛乳

　『グリーンアスパラガス』

　グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンCを多く含みます。
　また、アスパラギン酸という、体の疲れをとる働きがある成分も含まれています。

グリーンアスパラガスは、若い芽と茎の部分を食べる野菜です。
　畑で芽を出すのは、春先から夏の初めで、この頃にとれるものが、とてもおいしいです。