今日の献立

かやくご飯
じゃがいものみそ汁
まっ茶ういろう
牛乳

　『まっ茶』

　お茶は、茶の木から葉をつみとって蒸したものを、乾燥させて作ります。これを粉にしたものが、まっ茶です。
　「茶つみ」の歌にある「八十八夜」とは、立春（２月４日ごろ）から８８日目のことです。この頃に茶つみが始まり、最初に収穫したものを新茶といいます。