今日の献立

きのこのドリア
鶏肉とじゃがいものスープ煮
みかん
黒糖パン
牛乳

　『エリンギ』

　エリンギはヨーロッパで生まれ、もともと日本にはないきのこでしたが、平成５（１９９３）年に愛知県で初めて栽培に成功しました。おがくずやそのほかの栄養を入れたびんで栽培されています。
　コリコリとしたはごたえがあわびに似ていることから「白あわびたけ」とよばれることもあります。