今日の献立

肉じゃが
もやしのゆずの香あえ
ごまかかいため
ご飯
牛乳

　『たけのこ』

　たけのこは、４月から５月にかけてが旬の野菜です。
　主に食べているのは、竹の若い茎の部分です。たけのこは成長が早く、すぐ『竹』になってしまうため、やわらかくおいしいこの時期に、収穫します。

　今日は『ごまかかいため』に使っています。