今日の献立

ヤンニョムチキン　
とうふのスープ
切干しだいこんのナムル
コッペパン
マーマレード
牛乳

　『ヤンニョムチキン』

　コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のこと韓国・朝鮮では『ヤンニョム』といいます。
　揚げた鶏肉のヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。

　給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったたれを揚げた鶏肉にからめています。