今日の献立

鶏肉の甘辛焼き
だいこんの煮もの
ご飯
牛乳

　『だいこん』

　日本では、だいこんは昔からよく使われてきた野菜の一つです。煮ものにすると調味料などがよくしみておいしくたべられます。
　今日の「だいこんの煮もの」では、こんぶとけずりぶしでとっただしで豚肉とだいこんを煮こみ、みりんとしょうゆで味つけしています。