今日の給食

さばのみそ煮
すまし汁
紅白なます
ご飯
牛乳

　『紅白なます』

　細切りにした具材を甘酢であえた料理を「なます」といいます。
　紅白なますは、にんじんとだいこんでお祝いの色である紅白を表した、おせち料理の一つです。

　にんじんやだいこんは土の中でまっすぐ伸びていくことから、地に足をつけて（落ち着いて）家族が過ごせますようにという願いがこめられています。

　１月２４日から１月３０日は『全国学校給食週間』です。

　学校給食に意義や役割について理解と関心を深めると共に、食に関する正しい知識と、望ましい食習慣を身に着けてほしいと思います。