★★★今日の献立★★★

　すき焼き煮
　ほうれんそうのおひたし
　いちご
　ごはん、牛乳
　
　「　とうふ　」

　とうふは、大豆から作られています。まず、水につけた大豆をすりつぶしてしぼり、豆乳を作ります。その豆乳に、固めるもとになる「にがり」を加え、とうふができあがります。大豆のおいしさと栄養がつまった食べ物です。