学校日記

4月17日の給食

公開日
2025/04/17
更新日
2025/04/17

お知らせ

  ★★★今日の献立★★★

 マーボーどうふ
 きゅうりの中華あえ
 ツナとチンゲンサイのいためもの
 ごはん、牛乳
 
 「 マーボーどうふ 」

 マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特徴です。
 
→給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンでからみを付けています。