★★★今日の献立★★★

　タコライス
　とうふともずくのとろり汁
　にんじんしりしり風
　牛乳

　「　新献立のにんじんしりしり風　」

　沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんをいため、卵でとじた料理です。
　また、「シリシリー」は、すりおろす時の音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。

→給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ざ合わせ、焼き物機で焼きます。卵は使っていません。