★★★今日の献立★★★

　豚肉の梅風味焼き
　五目汁
　さんどまめのごまあえ
　ごはん、牛乳

　「 梅肉　」

　梅肉は、梅干しの種を取りのぞいた果肉で、すっぱい味が特ちょうです。
　梅肉をすりつぶして、和え物などに使うこともあります。

　→今日は、豚肉の梅風味焼きに梅肉を使っています。