★★★今日の献立★★★

　マーボーはるさめ
　チンゲンサイともやしの甘酢あえ
　いり黒豆
　ごはん、牛乳

　「　はるさめ　」

　はるさめは、中国で昔から食べられている食べ物です。緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんから作られたはるさめが使われています。