★★★今日の献立★★★

　マーボーなす
　ツナと野菜のいためもの
　焼きさつまいもの甘みつかけ
　ごはん、牛乳

　「　なす　」

　なすは、夏から秋が旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。今では、ハウス栽培により、一年中食べることができます。

◎なにわの伝統野菜に「鳥飼なす」があります。大阪府摂津市鳥飼地区で作られている丸い形のなすです。