★★★今日の献立★★★

　豚肉と干しずいきのみそ煮

　五目汁

　焼きじゃが

　ごはん、牛乳

　「　干しずいき　」

　さといもの葉と茎をつなぐ部分を「ずいき」と呼びます。

　干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾そうさせたものです。

　→今日の給食では、「豚肉と干しずいきのみそ煮」に使っています。