★★★今日の献立★★★

　マーボーどうふ

　きゅうりの中華あえ

　ツナとチンゲンサイのいためもの

　ごはん、牛乳

　「　マーボーどうふ　」

　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。 

　とうふとひき肉を使い、トウバンジャンなどで味付けをします。

→給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンでからみを付けています。