水産加工工場の山長商店さんに来ていただき、５年生に特別授業をしていただきました。
かつお節のつくり方やできるまでの工程などを教えてもらいました。
また、削る前のかつお節を持ってきてもらい、削り節機で削っているところを実際に見ることができて良い体験になりました。
山長商店さんありがとうございました。