４月２５日の献立
おさつパン、牛乳、ビーフシチュー、さんどまめとコーンのサラダ、あまなつかん

　大阪市の学校給食では、ビーフシチューのとろみは、小麦を使った「手作りルウ」でつけていました。小麦アレルギーの児童生徒に対応するため令和６年度からは、上新粉でとろみをつける献立に変更しました。
　上新粉でとろみをつける調理方法、ご家庭でも試してみてください。
　
　５月分の献立表を配布させていただいています。献立表には、作り方も書いています。