【ごはん、まぐろのオーロラ煮、じゃがいもと野菜の含め煮、キャベツの梅風味、牛乳】

まぐろのオーロラ煮は、子どもたちに人気の定番献立です。しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶし、油で揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからめています。
じゃがいもと野菜の含め煮は、鶏肉としいたけで旨みを出し、青みにむきえだまめを使用した煮物です。
キャベツの梅風味は、キャベツに梅肉の風味を効かせた調味液で、さっぱりとあえています。

まぐろのオーロラ煮は、給食室に給食を取りに来た時から「やったー！」「今日はまぐろ取り合いやな！」という声があがり、給食を返しに来た時にも「お肉みたいでおいしかった！」「おかわりできてラッキーだった！」という声が聞かれました。