学校日記

7月8日の給食

公開日
2019/07/08
更新日
2019/07/08

お知らせ

【ごはん、ゴーヤチャンプルー、すまし汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、牛乳】

ゴーヤチャンプルーは、にがうりを使った沖縄料理です。食べる前に、小袋のかつおぶしをかけることで、風味と旨味を添えています。
にがうりは苦手な人が多いのですが、「かつおぶしをかけると苦くなくておいしい!」「豚肉もたくさん入っているので食べやすい」とおかわりしている人もいました。
すまし汁は、鶏肉を主材に、キャベツ、たけのこ、にんじん、青みにだいこん葉を使用しています。
あつあげのしょうがじょうゆかけは、あつあげを焼き物機で蒸し焼きにし、しょうがじょうゆをかけています。
「ふわふわ食感でおいしい!」と人気メニューでした。