【ごはん、豚肉の甘辛焼き、みそ汁、オクラのおかかいため、牛乳】

豚肉の甘辛焼きは、豚肉に、砂糖、塩、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎ、ピーマンと混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。
みそ汁は、とうふ、キャベツ、にんじん、えのきたけ、わかめを使用しています。
オクラのおかかいためは、旬のオクラを使用した献立です。綿実油でオクラをいため、みりん、こいくちしょうゆで味つけし、かつお節で風味を増しています。

今日は、４年２組と４年３組で、オクラのクイズをしました。
子どもたちからは、家でのオクラの食べ方や、おうちで調理している様子などの話が出ました。