【ごはん、鶏肉のからあげ、まる天と野菜のうま煮、焼きのり、牛乳】

鶏肉のからあげは、鶏肉（もも皮付き）に、しょうが汁、みじん切りのにんにくなどで下味をつけ、でんぷんをまぶし、風味よくあげています。子どもたちにとても人気の献立です。
まる天と野菜のうま煮は、まる天を主材に、はくさい、たまねぎ、チンゲンサイ 、にんじん、しいたけを使用し、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、中華スープの素で味つけし、水溶きでんぷんでとろみをつけた煮ものです。
焼きのりは、１人１袋です。
今日は、５年２組と５年３組で、まる天に使われている魚を紹介しました。今日の給食で使っている「まる天」は、スケトウダラとイトヨリダイのすり身に、でんぷんや塩、砂糖などの調味料を加えてよく練り、まるく形を整えて油であげたものです。