【大型コッペパン、マーマレード、豆乳マカロニグラタン［米粉］、トマトスープ、ぶどう（巨峰）、牛乳】

豆乳マカロニグラタン［米粉］は、乳・小麦アレルギーの児童も食べられるグラタンです。主材にベーコンを使用し、チキンブイヨンとカレー粉で、豆乳特有の香りを軽減して旨味を増しています。（写真２枚目）
トマトスープは、鶏肉を主材に、缶詰のトマトを使用したスープです。オリーブ油でにんにく、セロリをいためることで、風味を増しています。
ぶどう（巨峰）は、長野県産で、１人３粒ずつです。