【あかうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、こまつなのいためもの、ごはん、牛乳】

あかうおのしょうゆだれかけは、塩で下味をつけて焼いたあかうおに、料理酒、みりん、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけます。
みそ汁は、うすあげ、はくさい、にんじん、わかめを使用しています。
こまつなのいためものは、豚肉とこまつなを炒め、調味料で味付けしています。こまつなは、カロテンを多く含む野菜です。またカルシウム、鉄など不足しやすい栄養素も含んでいます。