６年は食に関する指導で、「おいしさ」を決める要素について考えました。
たくさんの要素があることを知り、食事の役割やおいしく食べることの大切さを学びました。

《ワークシートの感想より抜粋》
・おいしさを決める要素は五感だけでなく、他にもたくさんあってびっくりした。
・食事を提供する立場になったら、セッティングや食事の環境にも気をつけたい。
・おいしく食事をして、人生を豊かにしたいと思った。
・食事の時に、味や食感をもっと楽しもうと思った。
・家で盛り付けをきれいにしようと思った。
・食事を作る人が、おいしく作るためにどんなことを考えながら作るかわかった。
・テーブルマナーをもっと覚えたいと思った。
・今後、食事の時に今日の授業を思い出しておいしく食べられるよう頑張りたい。